在除鳞系统中，，，，，高压水泵产生的高压水进入除鳞喷嘴。。。。。。。在喷嘴的作用下，，，，，高压水形成一个有很大冲击力的扇形水束，，，，，喷射到钢坯(或中央坯)表表。。。。。。。在这个压扇形水射流束的作用下，，，，，氧化铁皮经历了被切割，，，，，急冷收缩，，，，，与基体母材剥离，，，，，并被冲刷到脱离钢坯(或中央坯)表表的过程，，，，，从而将氧化铁皮断根干净。。。。。。。

当高压水通过喷嘴被打到钢坯表表时，，，，，会产生下列变动：

a 、水流形成的扇形面像一把敏感的刀片，，，，，将致密的铁皮切开，，，，，形成裂缝。。。。。。。由此可见，，，，，薄的扇面拥有更大的进攻力;

b、 高压水透过裂缝遇到高温母材急速汽化蒸发，，，，，形成类似爆破的成效，，，，，将氧化铁皮和母材剥离;

c 、氧化铁皮在受到水的冲击遇冷收缩，，，，，产生横向剪切力，，，，，使将氧化铁皮和母材剥离。。。。。。。

d、 带有前倾角的水射流的冲刷作用将业已疏松的铁皮冲刷掉。。。。。。。

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